В дни Гурбан байрамы в целях охраны здоровья населения, обеспечения безопасным мясом и мясной продукцией, а также предотвращения загрязнения окружающей среды усилен контроль за процессом продажи и забоя жертвенных животных.
Как передает Oxu.Az, об этом сообщил начальник отдела Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА), главный государственный ветеринарный инспектор Галиб Абдулалиев.
Отмечается, что, как и в предыдущие годы, в этом году продажа и забой жертвенных животных будут организованы по заранее определённым адресам в координации с соответствующими государственными структурами.
В пунктах продажи и забоя гражданам будут предоставляться только животные, прошедшие ветеринарный контроль, а забой будет осуществляться в точках, отвечающих специальным ветеринарно-санитарным требованиям.
С учётом потребностей граждан в некоторых регионах местными органами исполнительной власти будут также установлены согласованные с АПБА мобильные палатки для забоя животных.
АПБА призывает граждан осуществлять жертвенный забой в соответствии не только с религиозными правилами, но и с требованиями законодательства. Забой и продажа животных на улицах, обочинах дорог и в других общественных местах, а также перевозка животных без ветеринарного документа считаются недопустимыми.
