Сотрудники Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) провели внеплановую проверку в принадлежащем физическому лицу Мехману Нагиеву доме торжеств Qızıl Qaya, расположенном по адресу: город Баку, Низаминский район, улица Микаила Алиева, 33.
Как сообщает Oxu.Az со ссылкой на АПБА, в ходе осмотра были выявлены нарушения требований технических нормативно-правовых актов, санитарных норм и правил.
Установлено, что в горячем цехе объекта общественного питания повреждены потолок и пол, отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность используемого сырья - говядины и курятины, разделочные доски непригодны к использованию, полки холодильника покрыты коррозией, а сотрудники не обеспечены спецодеждой и средствами индивидуальной защиты.
До устранения нарушений деятельность заведения приостановлена, в отношении руководства составлен административный протокол.
