Сотрудники Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) провели проверку в принадлежащем физическому лицу Эльдару Ага Заки оглу Дадашову дворце торжеств Sərin saray, расположенном по адресу: Баку, Низаминский район, проспект Бабека, 76.
Об этом сообщает Oxu.Az со ссылкой на ведомство.
В ходе проверки выяснилось, что на объекте нарушены санитарно-технические и санитарно-гигиенические требования, не соблюдается температурный режим, а также предлагаются к употреблению мясные продукты неизвестного происхождения. Отмечается, что расследование продолжается.
Комментируя ситуацию, администратор дома торжеств Тявяккюль Гурбанов заявил, что запечатленные на ранее распространенных кадрах салаты и другие блюда остались с прошлых мероприятий, а поскольку в последнее время свадьбы не проводились, эти продукты гостям не подавались.
"Мы закупаем курятину для наших блюд напрямую с рынка и категорически не используем бройлеров. У нас есть акт на используемую продукцию, и вся документация соответствует законодательству ", - подчеркнул он.
Кроме того, было отмечено, что имеются все необходимые сертификаты.
Сотрудники Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) провели проверку в принадлежащем физическому лицу Эльдару Ага Заки оглу Дадашову доме торжеств Sərin saray, расположенном по адресу: Баку, Низаминский район, проспект Бабека, 76.
Об этом сообщает Oxu.Az со ссылкой на агентство.
В ходе проверки выяснилось, что на данном объекте нарушены санитарно-технические и санитарно-гигиенические требования, не соблюдается температурный режим, а также предлагаются к употреблению мясные продукты неизвестного происхождения. Были отобраны образцы переработанной продукции и мяса и отправлены на лабораторное исследование.
По данному факту в отношении предпринимателя составлен административный протокол и приняты соответствующие правовые меры. Расследование продолжается.
:640.jpg)
