В шашлычной, расположенной по улице Б.Меджидова в Ясамальском районе города Баку и принадлежащей физическому лицу Самиру Агабала оглу Гашимову, была проведена проверка.
Об этом Oxu.Az сообщили в Агентстве продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА).
В ходе проверки были выявлены нарушения требований технических нормативных правовых актов, санитарных норм и правил.
Выяснилось, что предприятие общественного питания осуществляло свою деятельность, не пройдя регистрацию по безопасности пищевых продуктов, был нарушен принцип технологической последовательности, не отремонтированы полы и стены, полки холодильника подверглись коррозии, не проводилась соответствующая уборка и т.д.
По данному факту деятельность объекта общепита была приостановлена до устранения выявленных недостатков, а в отношении его руководства составлен административный протокол.
