Если постоянно пропускать какой-либо из приемов пищи, то организм будет пытаться это каким-либо образом восполнить.
Как пишет сербское издание "Политика", в целом отказ от завтрака, обеда или ужина негативно влияет на здоровье и самочувствие. Прежде всего это приводит к сильному чувству голода, замедляется обмен веществ, что во время приема пищи может грозить перееданием.
Когда человек наконец что-либо съедает после пропуска ужина, уровень сахара в крови у него сильно колеблется, то же самое происходит с энергией. Также в этом случае увеличивается нагрузка на пищеварительную систему, а телу становится сложнее позже избавляться от жира.
Но не все продукты стоит есть в вечернее время. Автор отмечает, что однозначно отказаться нужно от "тяжелой" еды вроде мясных блюд, барбекю, пиццы, больших сэндвичей. Не подойдут и мюсли, паста, картошка фри. Все перечисленные продукты приведут к набору веса.
Если на завтрак и обед вы съели много белковой пищи, то на ужин лучше сделать салат или овощную смесь. Другими словами, что-то легкое. И животных белков подойдут для ужина белое мясо, рыба, белки, которые можно есть с салатами и овощами. Также полезны бобовые, крупы, гречка, амарант, пшенка, чечевица, киноа, рис. Из жиров стоит взять оливковое масло.
Источник: inosmi.ru
