В США зарегистрированы первые случаи смерти от циклоспороза. Два человека скончались в штате Мичиган. Оба пациента имели сопутствующие хронические заболевания, что на фоне агрессивной инфекции привело к смерти. Еще 200 заболевших госпитализированы, а общее число заразившихся превышает 11 000 человек.
Как передает Oxu.Az со сылкой на mir24.ru, вспышка кишечной инфекции затронула уже девять штатов. При этом количество заболевших исчисляется тысячами. Нынешняя вспышка - одна из крупнейших, вызванных пищевыми инфекциями за последние годы в США. Американцы массово избегают сетевых ресторанов и больше не покупают листовой салат в магазинах - циклоспороз всех напугал.
"Мы видим случаи циклоспороза каждый год, но в этот раз все очень масштабно и серьезно. И нам потребовалось очень много времени, чтобы постараться определить его источник", - рассказала врач-гастроэнтеролог Медицинской школы имени Гроссмана Нью-Йоркского университета Рабия де Латур.
Циклоспороз - паразитарное заболевание, которое поражает тонкий кишечник. Заражение происходит при употреблении загрязненных овощей, ягод или питьевой воды. Главная опасность - стремительное обезвоживание. Основной симптом - сильная водянистая диарея, которую в народе уже прозвали "взрывной". К этому добавляются спазмы в животе, тошнота, потеря аппетита и сильная усталость.
"Симптомы обычно появляются примерно через неделю после того, как человек съел зараженную еду. Я думаю, что для человека, обратившегося в отделение неотложной помощи и для которого циклоспороз является единственной проблемой, лечение относительно простое. Но если у пациентов будут еще другие болезни, то некоторые из них могут не справиться с обезвоживанием", - отметил Джоэл Каммейер, специалист по инфекционным заболеваниям из университета Уэйн Стейт.
Расследование показало: источником заражения стал салат "айсберг", выращенный в Мексике. Его поставляли в сеть ресторанов быстрого питания, а также в другие заведения и розничные магазины. Производитель отозвал партии товара, но инфекция уже успела распространиться.
Паразит попадает на листья в основном через загрязненную воду для полива. Поэтому обычное мытье овощей дома не помогает, так как микроорганизм надежно закрепился на поверхности листа. Здесь важен жесткий контроль еще на этапе производства и упаковки.
