"Bazı ürünler hücreleri hasardan korumaya ve kanser gelişme riskini azaltmaya yardımcı olur".
Oxu.Az'ın haberine göre, bu konuda Rusyalı diyetisyen Dmitri Semiryadov KP.ru'ya verdiği röportajda konuştu.
O, sağlığı korumak ve kansere neden olan hücre mutasyonları olasılığını azaltmak için hangi ürünlerin diyete dahil edilmesi gerektiğini açıkladı.
"Anlamak önemlidir ki, hiçbir gıda ürünü kanseri %100 önleyemez ve özellikle de tedavi edemez. Ancak potansiyel olarak kanseri önlemeye yardımcı olabilecek bazı ürünler var. Tümörün ortaya çıkma süreci birçok durumda, doğru bölünmelerine olanak sağlayan bilgileri içlerinde barındıran DNA hücrelerinin hasarı ile ilgilidir," diye Dmitri Semiryadov belirtti.
Uzman, mide ve prostat kanseri riskini azaltan beta-karotenli havuç, lifle zengin fasulye ve meyveler, özellikle de yaban mersini, ahududu ve frenk üzümünün faydalı kabul edildiğini, bunların içeriğinde güçlü antioksidan etkisi olan çok sayıda antosiyanin bulunduğunu belirtti.
Listede, ayrıca sarımsak ve diğer soğan türleri de yer alıyor. Bunların düzenli kullanımı ise mide ve prostat kanseri riskinin azalması ile ilişkilendiriliyor. Bununla birlikte, diyetisyen mide-bağırsak hastalıkları sırasında bu ürünlerin zararlı olabileceğini hatırlattı, bu nedenle doktora başvurmak önemlidir.
