Gezegendeki çoğu insan güne aromalı bir fincan kahve ile başlar ve şimdi yeni bir araştırma, bazı insanların günde dört fincandan fazla kahve içmeyerek biyolojik yaşlanmalarını gerçekten yavaşlatabileceğini gösterdi.
Oxu.Az'ın haberine göre, bu konuda Belfas Llive yazıyor. Araştırmanın sonuçları BMJ Mental Health dergisinde yayınlandı.
Bu miktarda kahve tüketen ağır ruhsal hastalıkları olan kişiler, kahve içmeyenlere kıyasla 5 ek biyolojik yıl daha uzun yaşayabilirler.
Aynı zamanda, günde beş veya daha fazla fincan kahve içen kişiler benzer faydaları yaşamadılar. Bilim insanları, bu etkinin kahvedeki güçlü antioksidanlarla ilişkili olduğunu düşünüyor. Kahvenin ayrıca kromozomların uçlarında bulunan telomerleri uzattığı biliniyor.
Bilim insanlarına göre, bu telomerler ayakkabı bağlarının uçlarındaki plastik uçlarla aynı işlevi görür. Buna ek olarak, kahve genel olarak nüfusta oksidatif stresi azaltma yeteneğini zaten göstermiştir, bu da telomer kısalması gibi biyolojik yaşlanma süreçlerini yavaşlatabilir.
Telomerlerin yaşla birlikte doğal olarak kısaldığı bilinmektedir, ancak psikoz, şizofreni ve bipolar bozukluk gibi ciddi zihinsel rahatsızlıkları olan kişilerde bu süreç genellikle hızlanır.
Yeni araştırmada bilim insanları, kahve tüketiminin bu zihinsel hastalıkları olan kişilerde telomer uzunluğu üzerindeki etkisini incelemeye odaklandı. Sonuçlar, günde dört fincana kadar kahve tüketiminin daha uzun telomerlerle ilişkili olduğunu göstermektedir, bu da kahve tüketmeyen kişilere göre beş yıl daha genç biyolojik yaşa eşdeğerdir.
Bu gözlemsel bir çalışma olduğu için sebep ve sonuç hakkında kesin sonuçlar çıkarmak mümkün değildir, ancak araştırmacılar makul bir açıklamanın kahvenin kanıtlanmış sağlık yararlarında yattığını öne sürüyorlar.
Araştırmaya, 259'u şizofreni hastası olan ve diğerleri psikozlu majör depresif bozukluk ve bipolar bozukluk dahil olmak üzere duygudurum bozuklukları olan 436 yetişkin katılımcı dahil edildi.
Sonuçlar ayrıca şizofrenisi olan kişilerin diğer duygudurum bozuklukları olan kişilere göre önemli ölçüde daha fazla kahve tükettiğini göstermektedir. Ayrıca, araştırmacılar günde beş veya daha fazla fincan kahve içen kişilerin, sadece bir veya iki fincan içenlerden önemli ölçüde daha yaşlı olduğunu buldular.
Bununla birlikte, kahve gerçekten bir dizi sağlık yararına sahip olsa da, önerilen günlük miktarı aşmak hücre hasarına ve hatta telomerlerin kısalmasına yol açabilir. Uluslararası sağlık kuruluşları genellikle kafein tüketimini günde 400 mg ile sınırlandırmayı önerir, bu da yaklaşık olarak dört fincan kahveye eşittir.
