"Aralıklı oruç tutmak bağışıklık hücrelerinin etkinliğini artırabilir ve vücutta genel iltihabı azaltabilir."
Bunu Kral Hüseyin Kanser Merkezi'nin (Ürdün) bilim insanları bildirdi.
İlgili araştırmanın sonuçları Frontiers in Nutrition dergisinde yayımlandı.
Bilim insanları beslenme ve oruç tutma dönemlerinin dönüşümlü olmasının metabolik değişikliklerle eşlik ettiği sonucuna vardılar. Oruç sırasında vücut, glikoz kullanımından yağları aktif şekilde oksitlemeye ve beta hidroksibütirat da dahil olmak üzere keton cisimleri üretmeye geçiyor.
Bu tür değişikliklerin hücre onarımı ve kaynakların korunması mekanizmalarını, özellikle de otofajiyi harekete geçirdiğine şüphe edilmiyor. Bu, hücrelerin kendi işlevini yitirmiş yapılarını parçaladığı ve geri dönüştürdüğü bir süreçtir. Süreç boyunca strese direnç ve iltihabın kontrol edilmesiyle ilgili sinyal yolları da aktifleşir.