Tavuk suyu çorbası soğuk algınlığını doğrudan tedavi etmese de, iyileşme sürecini hızlandırabilir.
Oxu.Az'ın haberine göre, bu konuda genel pratisyen doktor Sabina Donnay Daily Mail yayınına verdiği röportajda konuştu.
Doktor, tavuk suyunun tedavi amaçlı etkinliğini değerlendirerek, hastalık sırasında bol sıvı almak ve basit gıdalar yemenin çok önemli olduğunu belirtti. Tavuk suyu bu gereksinimlere ideal şekilde yanıt veriyor, çünkü vücutta sıvı ve elektrolit dengesinin yeniden sağlanmasına yardımcı oluyor.
Onun sözlerine göre, çorbaya yeşillik, kereviz, havuç ve sarımsak eklendiğinde, bu besin vücudu protein, vitaminler ve faydalı amino asitlerle besliyor.
"Örneğin, sistein amino asidi tıpta balgamı sulandırmak ve bağışıklığı desteklemek için kullanılan maddelere benziyor. Glisin ise iltihap karşıtı etki gösteriyor," diye Sabina Donnay belirtti.
Uzman, bir kase sıcak çorbanın boğaz ağrısını hafifletebileceğini ve burun tıkanıklığını azaltabileceğini ekledi. Bunun yanı sıra, çorba kolayca sindiriliyor ve sindirim sistemini yormadan vücuda enerji sağlıyor.
