Sıradan tavuk yumurtası uyku kalitesini artırabilir ve menopoz dönemindeki kadınların metabolik sağlığına olumlu etki edebilir.
Oxu.Az'ın haberine göre, bu konu hakkında Avustralya'nın Deakin Üniversitesi bilim insanlarının Nutrients dergisinde yayımlanan araştırmasında belirtilmektedir.
Kadınların perimenopoz ve menopoz dönemi uyku bozukluğu, kilo artışı, kas kütlesinin azalması ve kardiyometabolik risklerin artması ile birlikte görülür. Bu durumda yumurta içeriğindeki faydalı maddelerle öne çıkıyor: protein, triptofan, D vitamini, melatonin ve antioksidanlar.
Yumurtayı özellikle geç saatlerde yemek etkili sayılabilir. Böylece, temel amino asitler ve melatonine benzer maddeler uykuya daha çabuk dalmayı sağlar.