Хранение продуктов на рынках летом представляет собой значительную проблему, поскольку высокая температура может способствовать ухудшению их качества.
Корреспондент Baku TV отправился на один из рынков в Баку и попытался выяснить, к каким методам прибегают продавцы.
Выяснилось, что большинство из них не пользуются холодильником и берут продукты с расчетом продать их до вечера.
"Ближе к вечеру товар за 1 манат 50 гяпиков мы продаем за 50 гяпиков, чтобы ничего не оставалось на утро", - сказал один из продавцов.
Однако среди торговцев были и те, кто предпочитает хранить продукты в холодильнике.
Подробнее - в сюжете.
Как хранятся продукты на рынках в Баку летом?
Как хранятся продукты на рынках в Баку летом?
Комментарии