Агентство продовольственной безопасности Азербайджанской Республики (АПБА) продолжает расследования в связи с последовательно зафиксированными в последние дни случаями пищевых отравлений во время поминальных церемоний в городе Гянджа и Самухском районе.
Как передает Oxu.Az, об этом сообщили в АПБА.
Так, по фактам отравления семи человек 12 июля, трёх человек 14 июля в Гяндже и 12 человек 15 июля в Самухе агентством были незамедлительно начаты расследования.
"В ходе первичных эпидемиологических исследований были проанализированы пищевые продукты, употреблённые на всех трёх поминальных церемониях, и в качестве общего фактора риска был определён лаваш. В результате расследований выяснилось, что лаваш, использованный на церемониях, незаконно изготавливался и продавался в домашних условиях. Были взяты образцы продукта. Будет предоставлена дополнительная информация о результатах лабораторных исследований, а также об итогах расследований условий производства и процесса приготовления продукта.
АПБА вновь рекомендует гражданам приобретать пищевые продукты только у зарегистрированных производителей и на торговых объектах, действующих в соответствии с требованиями безопасности, и воздерживаться от потребления пищевых продуктов неизвестного происхождения, изготовленных в домашних условиях и выставленных на продажу", - подчёркивается в информации.
