Öğle yemeğinde doğru beslenme ve yemek sonrası alışkanlıklar, günün ikinci yarısında ortaya çıkan uyuşukluk hissinin önüne geçebilir.
Rusyalı terapist Olga Çistik, Lenta.ru yayın organına verdiği röportajda öğle yemeğinden sonra ortaya çıkan halsızlıktan kurtulmanın yollarını açıkladı.
Uzman, uyuşukluğun önüne geçmek için öğle yemeği menüsüne balık, kümes hayvanları eti, et, baklagiller veya süzme peynir gibi proteinle zengin gıdaların yanı sıra sebze ve meyvelerin eklenmesi gerektiğini belirtti. Onun ifadesine göre, protein kaynakları vücudu tok tutar, bitkisel lifler ise kan şekerinin ani yükselmesinin önüne geçer.
Olga Çistik, öğle yemeğinde tatlı ve unlu mamullerden uzak durulmasını özellikle vurgulamıştır. Çünkü bu gıdalar kanda insülinin hızla yükselmesine, ardından da enerjinin keskin düşmesine neden olur.
Terapist ayrıca yemeğin sakin bir tempoda ve acele etmeden yenmesini tavsiye etmiştir. Yemekten hemen sonra yapılan kısa bir yürüyüş ise organizmaya mucizevi bir etki göstermektedir: "Temiz havada 10-15 dakikalık hafif aktivlik, dikkati toplamaya ve enerji düşüşünün önüne geçmeye yardımcı olur" diye doktor ekledi.
Oxu.Az
