Gece yarısından sonra uyanık kalanlar kendilerini sadece dinlenmekten değil, aynı zamanda sağlıklı zayıflama aracından da mahrum bırakırlar.
Bu konuda doktor-diyetisyen Nataliya Lazurenko, RT televizyon kanalına verdiği röportajda böyle söyledi.
O biz uyurken organizma vücuda ve sağlığa doğrudan etki eden karmaşık biyokimyasal süreçleri devreye sokuyor. Başka bir deyişle, uyku sadece "bilincin kapanması" değil, beyin ve sinir sistemi için en önemli yenilenme aşamasıdır. Tam da günün karanlık vaktinde sindirim süreçleri tamamlanır ve organizma gün boyunca yediğimiz her şeyi özümser. Ancak en önemlisi gece vakti hayati önem taşıyan hormonlardan oluşan özel bir "kokteyl" üretilir.
Uzmanın sözlerine göre, bu sürecin ana oyuncularından biri büyüme hormonu olarak bilinen somatotropindir. Çocuklarda o, gelişimden sorumluysa, yetişkinlerde kas liflerinin miktarını düzenler, hücrelerin yenilenmesini başlatır ve yağ yakma sürecini devreye sokar.
Bu hormonun salgılanmasının zirve noktası yaklaşık gece saat 01.00'e denk gelir. Ancak bu süreç yalnızca bir koşulda maksimum etki verir - o an kişi zaten uykuda olmalı. Yani yatmak için son vakit saat 23.00'tür.
Bununla birlikte, organizmanın gece çalışmasının kalitesine akşam yemeği ciddi etki gösterir. Hormon kişi uyumasa bile salgılanacak, ancak onun tam güçle çalışması için doğru "ayarlamalar" gereklidir: son yemek uykudan en az üç saat önce olmalı.