С возрастом в организме человека происходит естественный процесс постепенной утраты мышечной массы (саркопения). Однако этот процесс можно замедлить, скорректировав ежедневный рацион питания.
Как передает Oxu.Az, об этом в беседе с lenta.ru заявил российский фитнес-тренер и эксперт по физической подготовке Александр Зубков.
По его словам, с годами у людей наблюдается заметное снижение чувствительности тканей к инсулину, а также слабеет анаболический отклик организма на поступающий белок.
"Рекомендуется перейти на дробное питание и уменьшить разовые порции: вместо двух обильных приемов пищи лучше сделать 4-5 приемов по 25-40 граммов белка в каждом. Оптимальная суточная норма составляет 1.2-1.6 грамма белка на один килограмм массы тела. Ключевую роль играет завтрак, так как после ночного перерыва мышцы испытывают дефицит питательных веществ. В утренний рацион лучше всего включить яйца, творог или протеиновый коктейль. Прием же казеинового белка перед сном поможет замедлить процессы мышечного распада (катаболизма) в ночные часы", - пояснил специалист.