Вечерний ужин способен напрямую влиять на качество сна, причем проблема не всегда связана с перееданием. Некоторые продукты активизируют нервную систему или заставляют пищеварительный тракт работать в усиленном режиме, из-за чего уснуть становится значительно сложнее.
Как передает Oxu.Az, об этом gazeta.ru рассказала врач-эндокринолог, диетолог Оксана Михалева.
"В первую очередь перед сном стоит отказаться от продуктов, содержащих кофеин. Многие вспоминают только про кофе, однако достаточно большое его количество содержится также в крепком чае и шоколаде. Поэтому, если есть склонность к трудностям с засыпанием, эти продукты лучше не употреблять вечером", - отметила специалист.
По словам врача, неблагоприятно на ночной отдых влияет и тяжелая жирная пища: фастфуд, жареные блюда, жирные сорта мяса, а также различные соусы.
"Такая еда переваривается значительно дольше, поэтому желудочно-кишечный тракт продолжает активно работать в то время, когда организм уже должен готовиться ко сну. Кроме того, после жирной пищи нередко появляются тяжесть в желудке, дискомфорт или изжога, что также ухудшает качество ночного отдыха", - пояснила Михалева.
Не лучшим выбором для позднего ужина врач назвала и чрезмерное количество белковых продуктов.
"Избыточное содержание белка в вечернем приеме пищи тоже увеличивает нагрузку на пищеварительную систему. Это может сопровождаться ощущением тяжести и препятствовать быстрому засыпанию", - добавила диетолог.
Специалист рекомендовала планировать ужин заранее - оптимально за 2-3 часа до отхода ко сну. Если есть непосредственно перед сном, активное пищеварение и выработка гормонов, участвующих в обмене веществ, в частности инсулина и глюкагоноподобного пептида, могут нарушать естественные механизмы подготовки организма к ночному отдыху.
