В Баку еще в одном ресторане выявлены нарушения

Выявлены нарушения в ресторане Xarı Bülbül, расположенном в 2 505-м квартале на улице Б.Чобанзаде Низаминского района Баку.

Как передает Oxu.Az, об этом сообщили в Агентстве продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА).

Сотрудники структуры провели проверку в ресторане, принадлежащем Вахиду Рагимову.

В ходе осмотра были выявлены нарушения санитарно-технических и санитарно-гигиенических требований на кухне, несоблюдение температурного режима, а также обнаружены продукты животного происхождения без сопроводительных документов и документов о происхождении. Были взяты образцы обработанных продуктов и мяса для лабораторных исследований.

В связи с выявленными фактами производственная зона объекта была ограничена, в отношении владельца составлен административный протокол.

Напомним, что ранее АПБА распространило информацию о приготовлении блюд из мяса неизвестного происхождения в ресторане Sərin, расположенном в Низаминском районе.