Последний глоток: когда кофе становится нашим врагом?

Кофе - незаменимый спутник утра для многих из нас. Он дарит бодрость, улучшает настроение и даже приносит пользу здоровью, сообщает Oxu.Az. Однако, если потянуться за чашечкой ароматного напитка после обеда, можно незаметно для себя нарушить ночной отдых. Так когда же можно позволить себе последний безопасный глоток кофе?

Дэвид Бенавидес, врач-сомнолог, объясняет, почему кофе "работает" против сна. Все дело в кофеине, который блокирует аденозин - нейромодулятор, вызывающий сонливость. Аденозин накапливается в мозге в течение дня, а кофеин словно ставит его действие на паузу. В результате мы чувствуем прилив энергии, но вместе с тем сдвигаются и наши биологические часы.

"Даже одна чашка кофе, выпитая после обеда, может повлиять на процесс засыпания", - предупреждает доктор Бенавидес. Исследования показывают, что период полураспада кофеина составляет 5-6 часов. Это означает, что если вы выпьете кофе в 15:00, то 50% кофеина останется в вашем организме до 20:00-21:00. А если побаловать себя чашечкой в 17:00, то кофеин будет мешать вам уснуть даже в полночь.

Важно учитывать и индивидуальную реакцию организма на кофеин. У некоторых людей его метаболизм происходит быстро, у других - замедленно, и воздействие может растянуться на всю ночь.

Чтобы не испортить себе сон, эксперты дают несколько советов:

- Не пить кофе после 13:00-14:00.

- Выбирать меньшие порции напитка (например, один эспрессо вместо двойного).

- Если после обеда необходимо взбодриться, лучше перейти на травяной чай или воду с лимоном.

Даже если вам кажется, что кофе на вас "не действует", это может быть обманчивое впечатление. На самом деле кофеин может нарушать глубину сна, ухудшать восстановление организма во время ночного отдыха. Вы можете чаще просыпаться ночью и чувствовать усталость на следующий день, что снова подтолкнет вас к чашке кофе. Так формируется замкнутый круг "кофеин днем - бессонница ночью".

Интересный факт: знаменитый французский писатель Оноре де Бальзак был страстным поклонником кофе. Утверждается, что он мог выпивать до 50 чашек в день! Бальзак верил, что кофе стимулирует его творческие способности и помогает писать гениальные произведения. Однако современные исследования показывают, что чрезмерное употребление кофеина может, наоборот, снижать продуктивность и негативно влиять на здоровье.